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本期节目为您介绍“菠菜杏鲍菇”的做法:1、原料:菠菜 杏鲍菇 枸杞;2、调料:盐 香油;3、烹饪过程:(1)杏鲍菇切片;锅里水烧开,加一点油和盐,把菠菜汆烫成熟,捞起控干水分,备用;(2)继续加热锅,倒入杏鲍菇菜汆烫,变软后捞出控水;(3)菠菜中加入盐,香油,和杏鲍菇拌匀入味即可装盘,再点缀上泡发的枸杞即可。(《食来运转》 20140203 菠菜杏鲍菇)
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