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《食来运转》宝塔迎春 20150225
来源 : 央视网 2015-02-25 18:30 内容简介
《食来运转》宝塔迎春 20150225
简介
来源：央视网 更新时间：2015年02月25日 18:30
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 本期节目带来的是宝塔迎春的做法。 原料：五花肉，上海青，水发笋干，梅菜，湿淀粉。 调料：蚝油，糖，鸡粉，老抽，香油，浓汤。 做法： 1、锅里水烧开，加入鸡粉，油和青菜氽烫一分钟左右捞出； 2、浓汤倒入锅里，加入老抽，白糖，鸡粉，耗油调味。用湿淀粉勾个薄芡，淋入香油！ 3、事先将五花肉切成方形，入蒸锅大火煮30分钟，油炸上色取出造型，垫入笋干梅菜再蒸20分钟，最后浇入汤汁即可。 （《食来运转》 20150225 宝塔迎春）
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编辑：田思远 责任编辑：
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