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本期节目为大家介绍“青柠荔枝虾”的做法:原料:鲜虾、荔枝、青红椒、青柠檬、大蒜;调料:盐、鸡粉;做法:1、青红椒切丝,荔枝去核取肉,备用;2、热锅热油,炒香蒜末,倒入虾仁翻炒变色,调入盐,鸡粉,加入青红椒和荔枝肉一起翻炒,淋入柠檬汁翻炒融合即可。(《食来运转》 20130926 青柠荔枝虾)
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