2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目带来了凉拌油麦菜的做法。原料：油麦菜，熟白芝麻，红辣椒。调料：花生酱，盐，酱油，醋，香油，红油，白糖，胡椒粉。做法：1、花生酱、清水和盐混合拌匀；油麦菜切段，备用；2、取一部分油麦菜装盘，加入调好的酱料以及香油拌匀，撒上白芝麻静置腌制入味，第一种口味的凉拌菜就做好了；3、红辣椒、酱油、醋、香油、红油、白糖、胡椒粉拌匀，加入到剩下的油麦菜中拌匀，撒上熟白芝麻，第二种口味的油麦菜就做好了。 （《食来运转》 20150703 凉拌油麦菜）
编辑：田思远
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