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本期节目介绍了《虾籽芦笋》的制作方法: 1、原料:芦笋、虾籽、胡萝卜; 2、调料:盐、鸡粉; 3、步骤: (1)锅里水烧开,芦笋入锅汆烫成熟捞出; (2)热锅热油,胡萝卜和芦笋入锅翻炒,加入盐,鸡粉调味,用湿淀粉勾薄芡,撒入虾籽,融合即可起锅。 (《食来运转》 20151005 虾籽芦笋)
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