2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容: 原料:牛排 杏鲍菇; 调料:红葡萄酒 生抽 老抽 黑胡椒碎 玫瑰盐 糖; 做法: 1、牛排加入生抽、老抽、孜然、红葡萄酒、黑胡椒碎、玫瑰盐、糖拌匀腌制入味; 2、平锅加油烧热,放入牛排,杏鲍菇放在牛排边一起煎制,煎制过程中可以把腌牛排的料汁和红酒依次加入至七分熟盛出。 (《食来运转》 20130628 红酒牛排 )
编辑:田思远
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