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本期节目主要内容: 美食达人蓝冰滢与郭家豪作客节目为大家带来了咖哩鸡肉炖时蔬:热锅热油,放入洋葱爆出香味,再放入鸡腿肉,将鸡腿肉一面煎至焦黄色,让入胡萝卜、土豆、口蘑、豆角加水炖,水开时放入咖喱块;另起一锅烧热水放入稍许油将西兰花焯水,捞出备用。带咖喱块充分融合后,加入鱼露,柠檬,并打入鸡蛋液即可。(《食来运转》 20160109 咖哩鸡肉炖时蔬)
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