第三方账号登录
文旅美食
食来运转 收藏
《食来运转》 20140223 孜然牛肉
来源 : 央视网 2014-02-23 13:16 内容简介
《食来运转》 20140223 孜然牛肉
简介
来源：央视网 更新时间：2014年02月23日 13:16
  • 视频简介
    本期节目为您介绍“孜然牛肉”的做法：1、原料：牛腿肉 生菜 土豆 洋葱 淀粉；2、调料：孜然 盐 红酒；3、烹饪过程：（1）事先将牛肉、红酒、洋葱和盐一起煮制，捞出切条。（2）热锅热油，在牛肉条和土豆丝里加入淀粉抓匀，倒入油锅油炸酥脆，1分钟左右捞出。（3）另备一口锅，热油，加入葱姜末，辣椒末，孜然粉和盐炒香。（4）最后把牛肉和土豆回锅一起快速翻炒入味即可。事先可以用生菜铺盘底装饰。4、小提示：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。（《食来运转》 20140223 孜然牛肉）
往期视频 更多 >
精彩看点 更多 >
主要内容
编辑：田思远 责任编辑：
往期视频 关闭

正在加载...

精彩看点 关闭

正在加载...

返回顶部
文旅热点
加载更多
更多精彩
精彩图集
加载更多