2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“泰式炸鸡翅”的制作方法：1、原料：鸡翅、香茅、青柠、越南香菜、香葱、小米椒、油炸粉；2、调料：黑胡椒、盐、鸡粉、酱油；3、步骤：（1）鸡翅事先加入所有香草碎、米椒末和柠檬汁腌制三个小时以上，加入黑胡椒、盐、鸡粉，酱油拌匀，腌制入味，均匀裹上油炸粉；（2）热锅热油，葱白末入锅油炸出香气，再把鸡翅入锅油炸酥脆即可。（《食来运转》 20150214 泰式炸鸡翅）
编辑：田思远
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