央视网 科教台自然
本期节目主要内容: 海鲜是粤菜之重头戏,台山市的海鲜则是广东最有名的。在台山人眼中,只有在咸淡水交界生活的奄仔蟹才是最正宗的美味。骏决定要用这种蟹制作一道自己雪藏的终极料理——酿蟹。耗费两个小时后,骏终于完成了这道美味的菜肴,让人赞不绝口。 (《行者》 20130220 品味广东-台山一品鲜)